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Assistant Responsable de Production Événementiel H/F - Stage

RÉFÉRENCE : EE3562 - Publiée le 17/02/2022


SOCIETE LE PAVILLON ROYAL

PARIS, Ile-de-France, FRANCE

Coordination d'événements / salons, Restauration / Traiteur / Hôtellerie

Restauration / Hôtellerie , Soirée / Rencontre / Lancement de produit


Expérience : moins de 2 ans
Durée : Temps plein
Niveau d'étude : BAC +4/BAC+5
Stage à Temps plein
Salaire : Gratification par an
Date de début de contrat / Période : A partir de Mars 2022 - 6 mois

PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE :

LE PAVILLON ROYAL – Maison de Réceptions – Paris 16ème
Édifié en 1899- Le Pavillon Royal abrite des salons à l’esprit et aux dimensions à accueillir des réceptions des plus intimes aux plus fastes, des soirées d’exception ou des journées séminaires, conférences de presse ou défilés de mode ...

Dans un lieu magique, entouré d’un écrin de verdure à l’orée du Bois de Boulogne et face au lac des cygnes, se dessine le Nouveau Pavillon Royal.

DESCRIPTION DU POSTE :

Faisant partie du service de production événementiel vous serez chargé pour le compte des chefs de projets de :
- Assurer la transmission des dossiers entre le service commercial & production
- Produire les dossiers validés par le service commercial
- Retranscrire les besoins clients auprès des différents services concernés (Cuisine, Salle, Achat,….)
- Commander et briefer les prestataires extérieurs
- Faire de la vente additionnelle
- Assurer la gestion opérationnelle le jour J du montage au début de la manifestation
- S'assurer de la satisfaction client le jour de la manifestation et après
- La facturation des événements

Vous êtes en contact permanent avec l’équipe commerciale et les équipes opérationnelle.

Information complémentaire :
Votre Pass navigo est remboursé à hauteur de 50%
Les repas du midi sont prévus sur place

DESCRIPTION DU PROFIL

Formation Ecole hôtelière, Ecole Commerce, Métiers du Luxe, Métiers de l’Evénementiel

"Face au monde qui change, il vaut mieux penser le changement que changer le pansement."

- Francis Blanche, auteur et humoriste français
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